2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запрещенные продукты при раке простаты

Какую диету при раке предстательной железы надо соблюдать

Жители средиземноморского региона наоборот страдают от подобных нарушений в 3-5 раз реже. Причина этого скрывается в питании. В регионах, где основные продукты — это рыба, овощи и фрукты, процент страдающих от онкологии существенно ниже, чем в местности, где предпочитают фаст — фуд, мясо, молоко.

Медицинские и научные исследования ясно показали, что пища напрямую влияет на развитие злокачественных образований. Поэтому лечебная диета при раке предстательной железы входит в обязательный курс терапии заболевания.

Рекомендации по питанию при раке простаты

Питание при раке простаты должно соответствовать четырем основным критериям:

  • Гликемический индекс — каждый продукт питания имеет свой показатель скорости расщепления и преобразования в глюкозу. Чем выше гликемический индекс у выбранной пищи, тем меньше ее должно быть в рационе. Ограничивают употребление бобовых, кукурузы, сладостей, картофеля.
  • Аминокислоты — в большом количестве элементы провоцируют рост раковых клеток. Ограничивают употребление мяса, соевых, творога.
  • Антиоксиданты — естественные враги раковых клеток. Отдают предпочтение пищи с содержанием витаминов C, A, E, D.
  • Гормоносодержащие продукты — к категории относятся копченые и вареные колбасы, острые, жареные блюда. Воздержаться следует от специй.

Кроме строго отбора продуктов питания, на состояние пациента влияет его образ жизни. Регулярные физические упражнения, обильное питье и отказ от вредных привычек: алкоголя и курения улучшают прогноз лечения.

Продукты, запрещенные при онкологии простаты

Запрещенные продукты при раке предстательной железы делят на две категории:

  • Вредные продукты питания — ограничения носят рекомендательный характер и в основном связаны с умеренным приемом определенных видов пищи. При раке потребуется снизить употребление диетического мяса (красные сорта запрещены полностью). Молочные продукты допускаются, но злоупотреблять ими не стоит. Лучше отказаться от алкоголя, но в период ремиссии можно выпить небольшое количество красного вина.
  • Продукты, которые категорически запрещены — под строгое табу подпадают консервы, любые колбасы, жирное мясо. Отказаться следует от соленой, копченой и жареной пищи. Категорически противопоказаны любые виды бульонов, грибы, дрожжи и производные. В разряд запрещенных продуктов при заболевании раком предстательной железы попадают кондитерские и мучные изделия, кофе.

Основное правило питания при раке предстательной железы — пища должна быть полезной и здоровой. Все, что способствует ожирению, накоплению в организме канцерогенов, стоит исключить из меню.

Какие продукты можно есть при раке простаты

Правильное питание при онкологии предстательной железы – блюда, основной упор в которых делается на овощи и фрукты, морепродукты. Общепризнанными считаются средиземноморская и японская диеты. В каждую включены самые полезные продукты для работы предстательной железы, исключены животные жиры и красное мясо. Отечественные специалисты онкологи рекомендуют питаться в согласии с лечебным столом №5.

Список рекомендуемых и полезных продуктов:

  • Гречка — каши содержат клетчатку, легко усваиваются организмом. Врач может ограничить употребление по причине большого содержания в составе крупы аминокислот.
  • Рыба и морепродукты — содержат большое количество цинка, элемента необходимого для нормальной работы предстательной железы.
  • Томаты — природный источник пектина — элемента, разрушающего опухолевые процессы.
  • Овощи и фрукты — подойдут в любом количестве, приготовленные на пару, сушеные, варенные. При сахарном диабете исключаются бананы и ананасы.

Можно употреблять натуральный свежевыжатый сок. Рекомендуется обильное питье, не менее 2 литров воды в день. В качестве горячих напитков подойдет зеленый чай и отвар из ягод.

Молочные продукты при лечении рака простаты

Однозначного мнения на счет употребления молока и производных при раке простаты не существует. В некоторых медицинских источниках молочка категорически запрещена, в других допускается и даже рекомендуется к употреблению. Что лежит в основе противоречий?

  • Натуральное молоко имеет высокий процент жира.
  • Тяжело переваривается.
  • Негативно влияет на работу ЖКТ.

С другой стороны, начиная со 2 стадии онкологического заболевания, у пациента, проходящего терапию наблюдаются проблемы в костной ткани и работе желудка. Чтобы справиться с возникающими осложнениями, необходимо употреблять молоко и кисломолочные продукты.

Современные диетологи рекомендуют найти золотую середину. Употреблять молоко и производные можно в умеренном количестве. Предпочтение стоит отдавать обезжиренным продуктам.

Голодание и рак простаты

Лечебный голод применяется как эффективное средство на 1 стадии онкологического заболевания. Следует понимать, что длительный отказ от еды в этом случае категорически запрещен. Диетологи рекомендуют легкий голод:

  • Разгрузочный день — в течение суток полностью воздерживаются от приема пищи. Разрешено употреблять чистую или минеральную воду.
  • Легкая диета — лечебное голодание, при котором разрешено кушать. Прием пищи допускается, но только если чувствуется сильный голод. Существует несколько методик по Маловичко и Бройсу. Ежедневное меню при этом виде голодания составит лечащий врач.
  • Полный отказ от пищи и воды на 5-7 дней. В течение всего периода не допускается пить или кушать. Существуют методики по Г. Шелтону, позволяющие улучшить самочувствие пациента даже на 3 стадии рака.

Что касается строгого голода, мнение специалистов онкологов разделились. Существуют доказательства, что при сильном истощении организма отказ от пищи приводит к резкому ухудшению состояния больного. Перед началом лечебного голодания следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Какую диету нужно соблюдать при онкологии простаты

Обязательно включают в рацион продукты для профилактики заболеваний и укрепления иммунной системы.
Можно есть лук и чеснок, цитрусовые, которые традиционно считаются лучшими продуктами, предотвращающими застойные явления, инфекционные и воспалительные процессы.

В диетическое питание вносят корректировки, связанные с методом терапии онкологического заболевания.

Диета после удаления рака простаты

Питание после операции на раке предстательной железы планируют по типу средиземноморской или японской диеты и лечебного стола №5. Обязательно включают в рацион зеленый чай, морепродукты, оливковое масло.

Для предотвращения рецидива онкологии в послеоперационной диете присутствуют продукты богатые на антиоксиданты:

  • Капуста.
  • Репа.
  • Брюква.
  • Редис.

В послеоперационном периоде важно употреблять фрукты и овощи, способствующие восстановлению и укреплению иммунитета, и объема крови. Категорически запрещены продукты, создающие ненужную нагрузку на предстательную железу.

Прием пищи и химиотерапия

Фактически, препараты, назначаемые при химии – сильнейшие яды. После приема возникает симптоматика схожая с сепсисом организма. Дополнительно учитывают общее состояние пациента. Как правило, химиотерапия проводится на 3-4 стадии ракового заболевания. У пациента выражено сильное истощение организма от борьбы с опухолевым процессом.

Читать еще:  Расшифровка концентрации лецитиновых зерен в секрете простаты

Нередко наблюдается снижение аппетита. Лекарственные средства влияют на вкусовые ощущения, появляется тошнота, рвоты, горечь и металлический привкус во рту. Питаться при раке предстательной железы после химиотерапии надо так, чтобы нормализовать работу кишечника и стимулировать аппетит.

Меню можно разнообразить нежирным куриным мясом, обезжиренным творогом, яичным белком. Способствуют активизации кроветворения фрукты, зерновой хлеб, гречневая каша и овсянка.

Питание и гормонотерапия

Назначение гормонов приводит к нарушениям в обменных процессах организма и выведению кальция из костной ткани. После длительного приема препаратов, нередко наблюдается остеопороз и ожирение. В рацион питания на каждый день включают нежирное молоко и творог (в небольших количествах).

Рекомендовано ежедневное употребление следующих продуктов:

  • Свежих фруктов и овощей.
  • Каши на воде.
  • Некрепкий черный или зеленый чай, компоты из ягод.

Остальные необходимые продукты питания при болезни раком предстательной железы перечислены в предыдущих подзаголовках.

Диета при лучевой терапии

Приблизительное меню на каждый день

Недельное меню разрабатывается с учетом общего состояния пациента, последствий и осложнений выбранной терапии. Как правило, дневной прием пищи делят на 5-6 раз. Питаются небольшими порциями.

Примерная диета:

  • Первый завтрак — свежевыжатый сок и стакан воды.
  • Второй завтрак — каша на воде, заправленная курагой. Креветки с рисом в качестве гарнира.
  • Обед — вегетарианские щи. На второе подается отварная морская рыба, салат с оливковым маслом, чай.
  • Полдник — стакан сока, кефира или нежирного йогурта.
  • Ужин — отварная куриная грудинка. В качестве гарнира подойдут запеченные овощи.

Питание при раке предстательной железы влияет на самочувствие пациента и состояние его организма. Изнурять себя отказом от пищи не стоит. Лучше отдать предпочтение сбалансированному и полезному рациону.

Питание при раке простаты 1,2,3,4 степени — полезные продукты

Лечение рака простаты предполагает не только медикаментозную терапию, но и специальную корректировку рациона питания. Эффективность диеты при данной болезни подтверждается статистическими данными. В Средиземноморье рак простаты встречается очень редко по сравнению со «странами фастфуда» (США и государствами Европы).

Это связано с тем, что жители Средиземноморья придерживаются полезной и питательной диеты, содержащей большое количество овощей и фруктов. Неправильное питание, которое так распространено в развитых странах, значительно увеличивает заболеваемость раком предстательной железы. Подобная ситуация также наблюдается в странах бывшего СССР, так как большинство их жителей совершенно не следят за правильностью своего рациона.

Общие рекомендации

Если у мужчины диагностировали рак предстательной железы, то он должен как можно скорее перейти на правильное питание. Это поможет устранить риск распространения метастазов опухоли по организму. Кроме того, полноценный рацион способствует частичному или полному избавлению от рака предстательной железы.

Наиболее эффективные диеты при раке предстательной железы — это японская и средиземноморская. Особенностью данных методик является употребление в пищу большого количества натуральных продуктов.

Японская диета предполагает употребление:

  • Сои;
  • Различных сортов рыбы;
  • Зеленого чая;
  • Различных овощей.

Рацион, соответствующий средиземноморской диете, включает:

  • Большое количество овощей (чеснока и томатов);
  • Фрукты;
  • Рыба;
  • Оливковое масло.

В целом пациент с раком предстательной железы должен соблюдать следующие рекомендации:

  • Мясо и рыбу не жарить, а готовить на пару, варить или запекать.
  • Включить в ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
  • Снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция (например, жирного творога).
  • Купить витамины группы B и принимать их в соответствии с инструкцией.
  • Заменить черный чай на зеленый, так как он гораздо полезнее для больных с раком предстательной железы.
  • Есть много фруктов, содержащих естественный витамин С (цитрусовые, авокадо).
  • Есть меньше консервированных или соленых продуктов, полностью ограничить прием жареной еды и фастфуда.
  • Примерно раз в неделю пить красное вино или виноградный сок.

Скорректировав свой рацион в соответствии с данными рекомендациями, вы поможете своему организму справиться с раком.

Полезные продукты

Выделяют ряд продуктов, которые обязательно должны входить в суточный рацион больного. К ним относятся:

  1. Нежирная рыба или птица. Рыба, особенно холодноводная (сардины, лосось, скумбрия), отличается большим содержанием таких полезных веществ, как омега-3 жирные кислоты. Мясо птицы считается диетическим и содержит очень низкий процент животного жира.
  2. Томаты и приготовленные из них блюда. Они содержат много ликопина — естественного противоракового вещества.
  3. Капуста разных видов (обычная, цветная или брокколи). В состав этих овощей входит индол-3-кабринол, который также оказывает сильное противоопухолевое действие.
  4. Оливковое масло. Рекомендуется использовать его при приготовлении блюд, так как оливковое масло содержит много антиоксидантов, в том числе и витамин Е.
  5. Морковь. С употреблением моркови в организм поступает другой антиоксидант — каротин, который также ускоряет выздоровление пациента.
  6. Орехи. Эти продукты содержат большое количество растительных жиров, которые значительно более полезны для пациента, чем животные.
  7. Листовые овощи. Салат, петрушка и укроп также содержат большое количество антиоксидантов.
  8. Обезжиренные молочные продукты. Содержание жиров в организме больного человека нужно снижать, однако полностью ограничить поступление животных продуктов нельзя. Поэтому нужно употреблять молоко и нежирный творог, чтобы получать нужное количество белка.
  9. Красное вино или виноградный сок. Употребление хорошего вина в небольших количествах дает положительный лекарственный эффект. В красном винограде и напитках, сделанных из него, содержится особое вещество, которое оказывает противораковый эффект на клетки опухоли предстательной железы.
  10. Зерновые, грибы или отруби. Данные продукты содержат селен — сильнейший антиоксидант, который активирует иммунную систему больного организма и заставляет ее бороться с опухолевыми клетками. Принимать вещество можно отдельно, в виде добавок в пищу (см. «Витамины с цинком и селеном — обзор препаратов»).
  11. Зеленый чай. Это еще один хороший источник антиоксидантов. Рекомендуется заменить им черный чай, кофе или другие напитки, к которым вы привыкли, так как польза от его употребления стоит того, чтобы отказаться от предпочтений.
  12. Цитрусовые и манго. Фрукты содержат большое количество витамина С, который является естественным противораковым агентом, а также стимулирует подавленный лечением иммунитет больного.
Читать еще:  Диагноз аденома простаты

Рис. 1 — Некоторые из продуктов, обладающие противораковым эффектом.

Пища, которую нужно исключить из рациона

Диета предполагает не только употребление полезных продуктов, но и отказ от вредных. Больным с раком предстательной железы запрещается есть следующие продукты:

  1. Жирное мясо, паштеты, колбаса, консервы, еда из фастфуда. Продукты содержат много животных жиров, которые неблагоприятно влияют на процесс выздоровления.
  2. Маргарин. В нем содержатся трансжирные кислоты, которые стимулируют размножение клеток опухоли.
  3. Кондитерские изделия и другие продукты с большим количеством «быстрых углеводов». Они вызывают усиление выработки инсулина, который в больших количествах может ускорять рост опухолей.
  4. Консервированные и маринованные продукты. Пациенту нельзя употреблять уксус и большое количество соли.
  5. Жареные блюда. В процессе их приготовления в пище образуются канцерогены.
  6. Рост раковых клеток провоцируют также крепкий черный чай, сладкая газировка, кофе.
  7. Льняное масло. Употреблять масло не рекомендуется, хоть оно и содержит ненасыщенные жирные кислоты. Это объясняется тем, что в его состав входят канцерогеноподобные вещества, ускоряющие рост опухоли. Также не стоит использовать каноловое или кукурузное масло.

Рис. 2 — Жаренная пища и фаст-фуд обладают доказанным свойством увеличивать риск развития раковых опухолей.

Соблюдая данные рекомендации, вы поможете своему организму справиться с новообразованием.

Заключение

Стоит отметить, что правильное питание при раке предстательной железы является лишь частью комплексной терапии, а не панацеей от всех заболеваний. Правильно составленный рацион лишь поможет ускорить действие лекарственных веществ и убрать неблагоприятные эффекты от лечения. Например, ослабленный иммунитет после использования химиотерапии можно стимулировать фруктами, которые содержат большое количество витамина С и селена.

Питание при раке предстательной железы: вредные и полезные продукты

Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.

На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы — это важный момент в лечении заболевания.

Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.

Вредные продукты

Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).

К запрещенным продуктам относятся:

  • копчености;
  • колбаса;
  • соленая рыба;
  • сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
  • натуральный кофе;
  • крепкий чай;
  • пряности;
  • консервы.

Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.

Самые полезные блюда

Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.

Плоды можно употреблять:

  • в свежем виде;
  • запекать;
  • варить;
  • готовить на пару.

Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.

В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.

В список безусловно полезных продуктов попадают:

  • блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
  • нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
  • морепродукты (источник цинка, магния, селена);
  • сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
  • цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
  • растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
  • постная рыба ( легко усваивается, содержит много белка).

Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Диета при раке простаты

Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.

Завтрак должен быть питательным, рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.

Приготовьте кашу на воде:

В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.

Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.

Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:

Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.

На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.

Примерное меню

Понедельник

  • гречневая каша;
  • зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
  • напиток из цикория с соевым молоком.

Обед:

  • салат из стручковой фасоли и кабачков;
  • томатный суп-пюре с домашними сухариками;
  • куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
  • клюквенный кисель.
  • запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
  • чай с вареньем.
Читать еще:  Рецидивы рака простаты после лучевой терапии

Вторник

  • 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
  • напиток из цикория с соевым молоком.
  • салат из квашеной капусты;
  • рассольник с куриными потрохами;
  • мясные котлеты с картофельным пюре;
  • компот из сухофруктов.
  • тушеные кабачки с рисом;
  • некрепкий чай чай с вареньем и тостами.

Среда

  • овсяная каша с сухофруктами и орешками;
  • чай из трав с медом.

Обед:

  • салат листовой с маслом и лимонным соком;
  • щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
  • картошка с фрикадельками;
  • компот из свежих яблок.
  • вегетарианский плов с морковью;
  • печеные яблоки с медом.

Четверг

  • омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
  • свежие помидоры;
  • чай из шиповника.
  • салат из помидоров с зеленью;
  • суп-пюре из зеленого горошка;
  • треска на пару с брюссельской капустой;
  • желе из ягод.
  • салат из апельсинов с соевым сыром.
  • спагетти с морепродуктами;
  • фруктовый салат с медом.

Пятница

  • горячие бутерброды с курицей и овощами;
  • напиток из цикория с соевым молоком.

  • салат из свежей капусты;
  • постный борщ, пампушки с чесноком;
  • минтай, запеченный под овощной шубой;
  • домашний ягодный морс.
  • яблочные клецки с ягодным соусом.
  • фаршированные перцы;
  • желе из черной смородины.

Суббота

  • рисовая каша на соевом молоке;
  • чай, тосты с домашним вареньем.
  • салат из огурцов и помидоров;
  • уха;
  • ленивые голубцы;
  • запеченные бананы.
  • теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
  • яблочный пирог.

Воскресенье

  • бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
  • чай с соевым молоком.

  • зеленый салат с домашними сухариками;
  • суп из чечевицы;
  • запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
  • брусничный напиток.
  • картофельная запеканка с мясным фаршем;
  • малиновый мусс.

На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.

Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.

Как питание поможет при раке простаты

    5 минут на чтение

Питание при раке предстательной железы подлежит обязательной корректировке. Главными провоцирующими факторами, способствующими развитию опухоли, являются высокое содержание в рационе животных жиров, отсутствие физической активности и превышение суточной калорийности.

Содержание

Для поддержания здоровья и предотвращения дальнейшего развития рака в предстательной железе следует поддерживать здоровое диетическое питание.

Принципы диеты в зависимости от степени рака

Рак простаты прогрессирует медленно. Чтобы увеличить шансы на благополучный исход, следует поддерживать здоровый образ жизни. Его важнейшей составляющей является правильное питание. Диета направлена на снижение уровня вредного холестерина в крови, сохранение активности.

Диета назначается сразу же после установки диагноза. Чаще всего придерживаться принципов здорового питания придется всю жизнь. На разных стадиях заболевания имеются свои особенности питания, которые помогают в борьбе с болезнью.

При 1 и 2 степени развития основной задачей выступает предотвращение развития метастаз и замедление разрастания опухоли. Справиться с этим помогают соевые бобы, богатые генистеином, он обладает способностью задерживать опухолевые процессы. Противоопухолевыми свойствами обладает и ликопин. Он в высоких количествах содержится в томатах.

При 3 степени заболевания одного питания недостаточно, поэтому вводится фитотерапия. Все растительные средства принимаются строго по схеме, согласованной с лечащим врачом.

При 4 степени заболевания необходимо соблюдать небольшую калорийность. Питание призвано поддерживать тело в хорошей форме. Голод противопоказан во время химиотерапии, приема гормонов или лучевой терапии, он не должен навредить пациенту.

Необходимо соблюдать основные принципы диеты при раке простаты, к которым относятся следующие рекомендации:

  1. Рацион составляют только натуральные продукты.
  2. Диета подразумевает потребление небольшого количества белка.
  3. Категорически запрещено употребление сахаросодержащих продуктов.
  4. Нужно ограничить употребление животных жиров, они провоцируют развитие онкозаболеваний.
  5. Стоит избегать продуктов, содержащих цинк и кальций.
  6. Наряду с диетой, больным следует принимать поливитамины с селеном.

Получать селен можно и из продуктов питания, он в значительных объемах содержится в зерновых, грибах, отрубях, коричневом рисе, рыбе. Осторожно нужно употреблять пищу с высоким содержанием жирорастворимых витаминов, они накапливаются и оказывают на внутренние органы токсичное действие.

Немаловажное значение имеет способ приготовления пищи. Желательно мясные и рыбные блюда готовить на пару, в духовке, на гриле или отваривать. В меню обязательно должны присутствовать свежие овощи в сыром виде, ягоды, фрукты, в них содержатся компоненты, незаменимые при лечении раковых опухолей.

Изменения в питании не будут кратковременными. Чтобы оставаться полным сил, следует пересмотреть рацион полностью, поскольку 4 стадия заболевания считается уже опасной для здоровья из-за возможности развития метастаз. Организм становится очень уязвимым, и оптимальным вариантом поддержать его в этот период становится низкоуглеводная диета. Она подбирается под контролем специалиста особенно тщательно.

Рекомендованные продукты

При поддержании здорового питания основу рациона составляют:

  1. Жирная рыба. Лосось, скумбрию и форель следует запекать или готовить на пару. Употреблять их нужно не реже 2-3 раз в неделю. Рыба богата незаменимыми аминокислотами и микроэлементами.
  2. Постное белое мясо – индейка, курица, нежирная телятина, кролик. Можно есть в большом количестве морепродукты, икру.
  3. Соевые продукты. Они показаны во время прохождения терапии. После лечения употребление сои снижает вероятность рецидива.
  4. Витамин С, им богаты свежие овощи и фрукты, особенно цитрусовые, капуста, перец, шпинат. Они должны быть в меню каждый день. Из ягод наибольшую пользу принесет голубика, благодаря содержанию в ней антоцианов.
  5. Грибы (вешенки, шампиньоны). Содержат полезные микроэлементы и биологически активные вещества, которые также замедляют рост опухоли.
  6. Макаронные изделия (в качестве источника углеводов), хотя они не обладают противораковыми свойствами.

Растительное масло желательно заменить на оливковое, в готовые блюда можно добавлять орехи.

Из напитков стоит отдавать предпочтение зеленому чаю, этот напиток обладает прекрасными антиоксидантными свойствами. От неумеренно употребления кофе следует отказаться. Хорошо воздействует на аппетит гранатовый сок, особенно важно поддерживать аппетит во время прохождения химиотерапии.

Специалисты отмечают, что ограниченное количество настоящего красного вина не повредит, можно выпить не более одного бокала. От крепких алкогольных напитков, газированных вин и пива стоит отказаться.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector